Hur mycket pasta per person behöver du

Matbloggar är bland de mest lästa bloggar online. Läsare söker konkreta svar på praktiska frågor och en av de vanligaste är hur många gram pasta per person man ska räkna med. När du svarar på den frågan tydligt ökar dina läsare förtroendet för dina recept. Då blir din blogg verklig hjälp istället för bara inspiration.

De rätta portionerna för olika personer

En vuxen person äter vanligtvis 75 100 gram torr pasta som huvudrätt. Det motsvarar ungefär en näve torr pasta i din hand. Barn behöver mindre räkna med cirka 50 gram. Vid festmåltider där du serverar många rätter kan du minska till 60 gram per person (eller till och med lite mindre).

Torr pasta blir nästan dubbelt så tung när den kokas. 75 gram torr motsvarar cirka 180 200 gram kokt pasta på tallriken. Många bloggar glömmer att förklara detta, så läsare blir osäkra och testar aldrig receptet.

Varför bloggare bör kunna detta

Exakta portionsangivelser bygger läsartillit snabbt. När någon söker "hur mycket pasta till middag" och du ger ett tydligt svar med gram istället för "en skål", kommer de att återvända nästa gång. Det är så enkelt.

Tydlighet gör att människor faktiskt testar dina recept. De lagar maten, det blir gott, och då delar de receptet vidare. Din blogg växer genom detta.

Gör det visuellt och enkelt

Lägg till en bild som visar 75 gram torr pasta bredvid en kokt portion. Det tar två minuter men förändrar allt läsare förstår direkt hur mycket det är. En enkel infografik med portioner för två, fyra och sex personer gör ditt recept användbart för många fler.

Visa både torr och kokt pasta i samma bild. Det besvarar frågorna innan läsaren ställer dem.

Optimera för sökningar

Folk söker "pasta gram per person", "portion pasta vuxen" och "hur mycket pasta till middag". Integrera dessa fraser naturligt i din text och rubrik. Uppdatera gamla receptinlägg med denna information det kan öka din trafik betydligt.

Bloggar som uppdateras regelbundet rankas bättre. En äldre receptblogg från 2015 som saknar portionsangivelser kan få nytt liv när du lägger till exakta gram och uppdaterar datumet.

Din läsare behöver bara få svar snabbt och enkelt. när du levererar det, blir de lojala mot din blogg och testar dina recept igen och igen.